Котлеты с сыром и маслом внутри рецепт с фото

По вашему запросу «котлеты с сыром и маслом внутри рецепт с фото» нашлись изображения:

Котлеты С Сыром И Маслом Внутри Рецепт С Фото

Белый хлеб замочить в воде и дать размякнуть, затем отжать от жидкости и перемолоть его на мясорубке.

Фарш для таких котлет можно приготовить самим, пропустив кусочек мяса через мясорубку. Очищенный лук пропустить через мясорубку и добавить картошка с копчёными рёбрышками в мультиварке к перекрученному хлебу и фаршу. Добавить в получившуюся массу соль, перец, перемешать и фарш готов. Для приготовления начинки для котлет натереть на тёрке плавленный сыр и сливочное масло, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. На лепешку из фарша выкладываем небольшое количество начинки (как на фото) и формируем котлету. Аналогично формируем все котлетки. Получившуюся котлету с сыром и маслом внутри обмакиваем во взбитые яйца. Затем обваливаем в сухарях. Обжариваем котлеты на сковороде, разогретой с растительным маслом, до красивой и золотистой корочки с двух сторон. Жарим котлеты на медленном огне, чтобы они хорошо прожарились и приготовились как следует.

Наши вкусные, сочные, нежные котлеты с сыром и маслом внутри готовы. пирог с смородиной красной рецепт с фото пошагово Приятного аппетита!